Our Menu
CLUB CANTINA MENU
De menukaart is zo samengesteld dat de gerechtjes ideaal zijn om te delen (shared dining) of om er zelf van te genieten
STARTERS & BITES
€6,5
Aceitunas Mixtas
gemengde olijven
€6,5
€7,5
Pan y Salsa
brood met aïoli en guacamole
€7,5
€9,5
Ballos Genialos(5 st.)
balletjes in tomaten salsa 5 stuks
€9,5
€9,5
Salchicha Cheddar y Jalopaños(2 st.)
geflambeerde cheddar en jalapeño worst in bbq chipotle saus
€9,5
€10,5
Champiñones al Horno
champignons gebakken in knoflook olie en rode ui
€10,5
€11,-
Serrano
serrano ham
€11,-
€11,-
Manchego
truffel manchego kaas (spaanse schapenkaas)
€11,-
€19,-
Serrano y Manchego
serrano ham en truffel manchego kaas (spaanse schapenkaas)
€19,-
€12,5
Gambas al Ajillo
gamba’s gebakken in knoflook olie, rode ui en chilipeper
€12,5
€10,5
Pollo Fuego Mexicana(6 st.)
gemarineerde kipvleugels 6 stuks met pikante fajita chipotle salsa
€10,5
€13,5
Bruschetta Pico de Gallo (4 st.)
geroosterd brood met gesneden tomaat, jalapeno, rode ui, knoflook, peterselie en limoensap
€13,5
€14,5
Rollos de costilla y trufa
rolletjes gerookte rib eye met een vulling van rucola, truffel-manchego kaas, truffelmayonaise met daarop krokante mais en gekarameliseerde ui
€14,5
€8,5
Elotes Maíz
klassiek mexicaans streetfood gerecht. Gegrilde mais met chipotle mayonaise, afgewerkt met cotija kaas(ensalata ricotta), chili ancho(gedroogde, rijpe variant van de poblano chili) geserveerd met partje limoen
€8,5
€12,5
fritta quesadilla queso (3 st.)
mini krokante quesadillas 3 stuks(100% witte mais) gevuld met romige licht pikante kaas vulling en daarbij tomatensalsa, limoen komkommer zure room en lente-ui
€12,5
€13,5
Burrito Insano
tarwe burrito uit de oven met tacogehakt, paprika, wortel, refried zwarte bonen, mais, rode ui en rijst met daarop tomatensalsa en kaas, met guacamole, tomatensalsa en salsa verde (tomatillo groene saus)
€13,5
€13,5
Enchiladas Pollo
2 stuks mais tortilla uit de oven gevuld met kip, met daarbij een saus van salsa verde(tomatillo groene saus), zure room, queso fresco(feta kaas) en ingelegde groente
€13,5
€13,5
Enchiladas Batata
2 stuks mais tortilla oven gerecht gevuld met zoete aardappel en kaas met daarbij een saus van salsa verde(tomatillo groene saus), zure room, queso fresco(feta kaas) en ingelegde groente
€13,5
€32,5
Club Cantina Platter
mix Club Cantina borrelplank om te delen
€32,5
€33,5
Vega club cantina platter
vegetarische borrelplank om te delen
€33,5
NACHO's
€13,5
Clásico But Not So Loaded
tomatensalsa, guacamole, zure room, refried zwarte bonen, jalapeño, mais, rode ui, lente-ui en kaas
€13,5
€16,5
Taco Loaded Nacho
tacogehakt, sweet chili saus, tomatensalsa, guacamole, zure room, refried zwarte bonen, jalapeño, mais, rode ui, lente-ui en kaas
€16,5
€16,5
Pulled Carne de Res Loaded Nacho
pulled beef, tomatensalsa, guacamole, zure room, refried zwarte bonen, jalapeño, maïs, rode ui, lente-ui, kaas
€16,5
€16,5
Pulled Pollo Loaded Nacho
pulled chicken, bbq saus, guacamole, zure room, refried zwarte bonen, jalapeño, mais, rode ui, lente-ui en kaas
€16,5
€16,5
Jack Fruity to Me Nacho
gestoofde jack fruit rendang, tomatensalsa, guacamole, zure room, refried zwarte bonen, jalapeño, mais, rode ui, lente-ui en kaas
€16,5
€16,5
Pulled Cerdo Loaded Nacho
pulled pork, chipotlesaus, tomatensalsa, guacamole, zure room, refried zwarte bonen, jalapeño, mais, rode ui, lente-ui en kaas
€16,5
€17,5
Caballa pescado loaded nacho
gerookte makreelrilette, tomatensalsa, guacamole, zure room, refried zwarte bonen, jalapeño, mais, rode ui, lente-ui en kaas.
€17,5
TOSTADA
€16,5
Tuna Tostada
3 stuks krokante taco met licht pikante rauwe tonijn in chipotle salsa, guacamole, limoen mayonaise, lente-ui, geraspte limoen
€16,5
€15,5
Vegeteriano Tostada
3 stuks krokante taco met hierop gemengde geroosterde groente; courgette, wortel, rode paprika met queso fresco(feta kaas) en gekarameliseerde rode ui crème, krokante mais
€15,5
€16,5
Caballa Tostada
3 stuks krokante taco met hierop gerookte makreel rilette, limoen komkommer zure room en ingelegde groente en geraspte limoen
€16,5
€15,5
Italo Tostada
3 stuks krokante taco met hierop burrata, pico de gallo, gekarameliseerde rode ui creme, rucola en krokante mais
€15,5
TACO's
€16,5
Birria Taco
Klassieker uit de Mexicaanse keuken, direct van de gril. 3 stuks birria taco. De taco’s worden bereid in de jus van het rundvlees en worden gevuld met langzaam sous vide gegaarde rundvlees naar Mexicaans recept en kaas. Geserveerd met Salsa verde, rode ui, limoen partje en ingelegde groente
€16,5
€16,5
Taco al Carnitas Pastor
3 stuks zachte tacos met sous vide gegaarde varkensvlees carnitas, pikante fajita chipotle salsa, ananas, rode ui, bosui, limoen en aioli
€16,5
€16,5
Taco Pollo Tinga y Mole
3 stuks zachte taco met kip tinga, tomaten salsa, rode ui, paprika, chipotle mayonaise, bosui, limoen en mole saus(pinda, cacao saus)
€16,5
€16,5
Taco Jackfruit
3 stuks zachte tacos met gestoofde jackfruit rendang, queso fresco(feta kaas), zure room, bosui, ingelegde groente en limoen
€16,5
€16,5
Taco Carne de Res Barbacoa
3 stuks zachte tacos met langzaam sous vide gegaard rundvlees naar Mexicaans recept, queso fresco(feta kaas), ingelegde groente, salsa verde(tomatillo groene saus) en limoen
€16,5
ENSALADA
€8,5
Ensalada Tomate y Manchego
kleine salade met gemengde sla, ‘Pico de Gallo’ tomaat en truffel manchego kaas
€8,5
€15,5
Burrata Itza
kleine salade met burrata en met een mix van tomaten, mesclun sla, guacamole en krokante mais
€15,5
€15,5
Ensalada Gambas
kleine salade met gemengde sla, gamba’s, rode paprika, mais, kokommer, rode ui, bosui en chipotle mayonaise
€15,5
Plato classico
€19,-
Mexicana Carne de Res Burger
burger van rundvlees (200 gram), cheddar kaas, wit sesam broodje(vegan), chipotle mayonnaise, tomatensalsa, guacamole, ui, sla, tomaat en padron peppers met nacho’s(100% mais) en een kleine salade
€19,-
€19,-
Mexicana Vega Burger
vegetarische burger, cheddar kaas, wit sesam broodje(vegan), chipotle mayonnaise, tomatensalsa, guacamole, ui, sla, tomaat en padron peppers met nacho’s(100% mais) en een kleine salade
€19,-
€23,-
Spareribs Gonzales
sous vide gegaarde zoet gelakte spareribs met jalapeño (+/-550 gram) met nacho’s(100% mais) en een kleine salade
€23,-
SIDE DISHES
€5,5
Papas Fritas
friet met mayonaise
€5,5
€8,5
Papas Fritas Trufa y Manchego
truffel friet met geraspte truffel manchego kaas en truffel mayonaise
€8,5
€9,5
Pimientos de Padron
spaanse groene pepers (die niet heet zijn) met zeezout en olijfolie extra vierge
€9,5
€8,5
Ensalada Tomate y Manchego
kleine gemixde salade met ‘Pico de Gallo’ tomaat en truffel manchego kaas
€8,5
€8,5
Elotes Maíz
klassiek Mexicaans streetfood gerecht. Gegrilde mais met chipotle mayonaise, afgewerkt met cotija kaas(ensalata ricotta), chili ancho(gedroogde, rijpe variant van de poblano chili) geserveerd met partje limoen
€8,5
€9,5
Verdura
geroosterde gemengde groente met o.a. wortel, paprika, courgette en aubergine
€9,5
€5,5
Arroz
gekookte rijst in Mexicaanse kruiden en mais
€5,5
MENU NINOS
€12,5
Taco Nino
kleine opgerolde mais taco gevuld met gehakt, mais en paprika met daarbij patat of rijst, appelmoes, groenten en mayonaise (ook vegetarisch mogelijk)
€12,5
€12,5
Pollo Nino
kipstukjes, patat of rijst, appelmoes, groenten en mayonaise
€12,5
€12,5
Frikandelos Nino
frikandel, patat of rijst, appelmoes, groenten en mayonaise
€12,5
€12,5
Spareribos Nino
spareribs, patat of rijst, appelmoes, groenten en mayonaise
€12,5
DESSERT
€6,5
Avocado Sorpresa
bolletje avocado ijs met kaneel crumble, passievrucht mango coulis, meringue, slagroom en chili
€6,5
€7,5
Jericalla
Mexicaanse Crème Brûlée van sinaasappel en kaneel met een passievrucht mango coulis
€7,5
€7,5
Affogato y Mini Pastel de Nata
espresso met een bolletje vanille ijs en een mini pastel de nata
€7,5
€8,5
Limón Cheesecake
citroen cheesecake, een bolletje ijs en aardbeiensaus
€8,5
€8,5
Choco Loco
chocolade mouse taart, een bolletje ijs en chocoladesaus
€8,5
€7,5
Helados
drie bolletjes ijs naar keuze sorbet- en/of roomijs
€7,5
€3,5
Helado Para Niños
kinderijsje, smaak naar keuze
€3,5
€9,5
Sgroppino
luchtig geslagen citroen sorbetijs met vodka en prosecco
€9,5
warme dranken
Espresso
3,25
Dubbele Espresso
4,75
Zwarte Koffie
3,5
Cappuccino
4,-
Latte Macchiato
4,25
Decaf Zwarte Koffie
3,75
Decaf Cappuccino
4,25
Decaf Dubbele Espresso
5,25
Thee (diverse smaken)
3,75
Verse Muntthee
4,25
Verse Gemberthee
4,25
Irish Coffee
9,5
limonada
Bruisende Citroen Limoen Limonade
5,5
Bruisende Framboos Basilicum Limonade
5,5
Bruisende Mango Limonade
5,5
Bruisende Zwarte Ice Tea Cranberry Limonade
5,5
Bruisende Zwarte Ice Tea Passievrucht Limonade
5,5
Bruisende Zwarte Ice Tea Limoen Limonade
5,5
Refresco
Coca Cola Regular / Zero 0,2L
3,75
Raak Kinder Cola 0,25L
3,75
Sprite 0,2L
3,75
Fanta Cassis 0,2L
3,75
Fanta Orange 0,2L
3,75
Bitter Lemon 0,2L
3,75
Tonic 0,2L
3,75
Pink Aromatic Berry 0,2L
3,75
Ginger Ale 0,2L
3,75
Ginger Beer 0,2L
3,75
Fuze Green Tea 0,2L (zonder koolzuur)
3,75
Appelsap Troebel 0,2L (appelsap)
4,75
Chaudfontaine Naturale / Frizzante 0,25L
3,5
Acqua Panna / San Pellegrino 0,75L
6,5
Cerveza (grifo, tapbier)
Swinckels Pilsener
(0,2L) (0,25L) (0,5L) (1,8L)
Weihenstephaner Weizen 5.4%
0,2L 0,25L 0,5L
Uiltje Bird of Prey IPA 5.8%
0,2L 0,25L 0,5L
Uiltje Witbier 6.0%
0,2L 0,25L 0,5L
Uiltje Juicy Luicy NEIPA 5.5%
0,2L 0,25L 0,5L
Club Cantina Pale Ale 5.2%
0,2L 0,25L 0,5L 1,8L
Stadshaven Blond 6.0%
0,2L 0,25L 0,5L
Stadshaven Tripel 8.5%
0,2L 0,25L 0,5L
Cerveza Lata o Botella (blik of fles)
Radler Lemon Bavaria 2,0% 0,3L fles
La Trappe Blond 6,5% 0,3L fles
La Trappe Tripel 8,0% 0,3L fles
Rodenbach Fruitage 3,9% 0,25L fles
Uiltje Blond 6.0 0,33L blik
Uiltje Dikke Lul Hoppy Pale Ale 5.6% 0,33L blik
Uiltje El Patron Double IPA 8.2% 0,44L blik
Stadshaven IPA 5.5% 0,33L blik
Brasa (caribbean gold) 5.0% 0.275L fles
Dos Equis XX Lager Light 4.2% 0,355L fles (geimporteerd uit Mexico)
Sin Alcohol
Swinckels Pilsener 0.0 0.3L fles
Weihenstephaner Alcoholvrij 0,5% 0.33L fles
Uiltje Bird of Prey 0.2% 0,33L blik
Spritz
€9,5
Aperol Spritz
prosecco, aperol, bruiswater
€9,5
€9,5
Limoncello Spritz
prosecco, limoncello, bruiswater
€9,5
€9,5
Cantina Spritz
prosecco, triple sec, bruiswater, passievrucht
€9,5
MARGARITA
€10,5
Margarita
tequila, triple sec, limoen
€10,5
€10,5
Margarita Framboos
tequila, triple sec, framboos
€10,5
€10,5
Margarita Mango
tequila, triple sec, mango
€10,5
€11,5
Mezcalita
mezcal, triple sec, limoen
€11,5
€10,5
Frozen Margarita
tequila, triple sec, limoen, cayenne
€10,5
Mojito
€9,5
Mojito
rum, suiker, bruiswater, limoen, munt
€9,5
€10,-
Mojito Mexicana
rum, suiker, bruiswater, limoen, munt, mango
€10,-
€10,-
Mojito Framboos
rum, suiker, bruiswater, limoen, munt, framboos
€10,-
Gin Tonic
€9,5
Classic Bomba
bombay sapphire Gin, tonic water, limoen, munt
€9,5
€9,5
Pinky Bomba
bombay sapphire Gin, pink aromatic berry, rood fruit
€9,5
€9,5
Bomba BT
bombay sapphire Gin, bitter lemon, citroen, sinaasappel, munt
€9,5
Sangria
€6,5 (0,25L)
/
€24,5(1L)
Sangria Rood
rode sangria, fruit
€6,5 (0,25L)
/
€24,5(1L)
€7,5 (0,25L)
/
€28,5(1L)
Sangria Rosé
rode sangria, prosecco, fruit
€7,5 (0,25L)
/
€28,5(1L)
Hard Seltzer
Frank Seltzer Prime Lime 4,5% 0,25L
5,5
Frank Seltzer Peach Perfect 4,5% 0,25L
5,5
Frank Seltzer Sassy Strawberry 4,5% 0,25L
5,5
Clásico Original
€10,5
Sex on the beach
vodka, triple sec, sinaasappel, cranberry, framboos
€10,5
€10,5
Tequila sunrise
tequila, sinaasappel, grenadine
€10,5
€10,5
Mango Daiquiri
rum, mango, limoen
€10,5
€10,5
Pina colada
rum, ananas, kokosmelk
€10,5
€10,75
Pornstar Martini
vodka, passievrucht, vanille
€10,75
€10,75
Espresso Martini
vodka, espresso, koffie likeur
€10,75
€10,5
Moscow Mule
vodka, suiker, limoen, ginger beer
€10,5
€12,5
Long Island Ice Tea
rum, gin, vodka, tequila, limoen en cola
€12,5
Estilo Mexicano
€10,5
Margarita
tequila, triple sec, limoen
€10,5
€11,-
Fiesta Cantina
vodka, triple sec, mango, passievrucht, limoen
€11,-
€11,-
Brazil
rum, gin, cranberry, framboos, kokosmelk
€11,-
€10,5
Mexico
gin, framboos, sinaasappel
€10,5
€11,-
Paloma
tequila, bruiswater, limoen, grapefruit sap
€11,-
€12,-
Salsa Lambada
gin, tequila, vodka, grenadine, limoen, sinaasappel, passievrucht
€12,-
€11,-
Dancing Maya
rum, passievrucht, limoen, sinaasappel, ananas, grenadine
€11,-
€11,-
Mexican Mull
tequila, suiker, ginger beer, limoen
€11,-
Mocktails
€7,5
Virgin Pornstar Martini
passievrucht, vanille
€7,5
€7,5
Maya kiss
ananas, passievrucht, kokosmelk
€7,5
€7,5
Safe sex on the beach
cranberry, sinaasappel, mango
€7,5
€7,5
Fruit punch
sinaasappel, ananas, cranberry, passievrucht
€7,5
€7,5
Mexicana Fiesta
bruiswater, cranberry, framboos, limoen
€7,5
€7,5
Virgin Mojito
bruiswater, suiker, limoen, munt
€7,5
€7,5
Virgin Mojito Mexican
bruiswater, suiker, limoen, munt, mango
€7,5
€7,5
Virgin Mojito Framboos
bruiswater, suiker, limoen, munt, framboos
€7,5
Mousserend
Mousserend Cava glas of fles
Mousserend Grand Reserva Blanc de Noirs fles
Rosé
Rosé Grenache glas of fles
Wit
Wit Sauvignon Blanc, Viura en Verdejo glas of fles
Wit Verdejo glas of fles
Wit Chardonnay glas of fles
Wit Albariño fles
Wit Godello fles
Wit Antão Vaz, Arinto, Roupeiro en Semillon fles
Rood
Rood Shiraz, Cabernet,Tempranillo glas of fles
Rood Malbec glas of fles
Rood Tempranillo Rioja Crianza glas of fles
Rood Pinot Noir Reserva fles
Rood Syrah, Rousanne fles
Rood Tempranillo Rioja Reserva fles
Alcoholvrij
Alcoholvrije sparkling flesje
